Vanille-chewies (minder vet)

Name: vanille-chewies (minder vet)
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 50 g boter; 125 g magere roomkaas, 0,2% vet; 1 eetlepel biologische bruine poedersuiker; 1 ei; 1 theelepel gemalen vanilleboon; 250 g bloem (ik gebruik speltmeel); 1 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel biologische bruine poedersuiker; 1 theelepel water (of meer)

Deze smakelijke kleine vanille-stukjes zijn afkomstig van het Duitse bakboek "Cookies" van Christa Schmedes. Ze zijn daar geclassificeerd als vetarme cookies en in het begin was ik een beetje sceptisch over hen. Maar ik hoefde me geen zorgen te maken, ze waren super! Ik hoop dat je ook van hen zult genieten voor een vakantie zonder schuldgevoelens. Opmerking: de voorbereidingstijd omvat 30 minuten relaxtijd.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter in een kleine sauspan.
Klop de roomkaas, boter en het ei in een grote kom.
Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder en vanille. Voeg dit geleidelijk toe aan het roomkaasmengsel.
Vorm het deeg tot een bal, wikkel het in plasticfolie en laat het 30 minuten in de koelkast staan.
Neem nu kleine klontjes deeg (aobut 1 ts) en rol tussen je vingers om een lange dikke snaar te vormen. Vorm dit in een krakeling of een gekrulde lus. Of vorm eenvoudig in ballen (grootte van een walnoot).
Leg ze op een bakpapier met bakpapier en bak ze 15 minuten op 180 ° C of totdat de tester schoon is.
Als u het glazuur gebruikt, meng dan de poedersuiker en voldoende water om een pasta te maken. Zet de koekjes op de afgekoelde koekjes.

Blogs die misschien interessant zijn

rabarber voeding voordelen en meer

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

7 ongelooflijke voordelen van extra vierge olijfolie

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

gezondheidsvoordelen van perziken

Ik vond het geweldig

Vanille-chewies (minder vet)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies