Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
H.Beatrice
Vanille sandwich cookies
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm je oven voor op 350 F.
-
Meng de koekjesingrediënten in een grote mengkom.
-
Rol het deeg uit tot 3.75 centimeter ballen (pingpong-bal-formaat) en leg ze op een ingevette of met bakpapier beklede bakplaat. Zorg dat je een even aantal koekjes hebt. Zet de ballen een beetje plat.
-
Bak ongeveer 7-8 minuten. Haal ze uit de oven als de toppen wat gekraakt zijn.
-
Laat ze 2 minuten op het hete bakplaatje zitten. Breng koekjes over naar een rooster om de koeling te beëindigen.
-
Maak de vulling: met een mixer, room de boter en roomkaas. Voeg de vanille toe. Voeg de poedersuiker geleidelijk toe en mix tot een gladde massa.
-
Frost de onderkant van een cookie en plaats een andere cookie bovenop.
-
Wikkel individueel in plasticfolie en bewaar in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minToetjeWeet Bix, meel, kokosnoot, suiker, poeder, boter, melk, boter, siroop, chocolade,weet bix de luxe
-
35 minToetjeeiwitten, suiker,betty's makkelijke meringue cookies (2 ingrediënten)
-
30 minToetjeboter, suiker, vanille, zout, meel, haver, zuurstok, kleurstof voor levensmiddelen, suiker,pepermunt sneeuwballen
-
20 minToetjepistaches, chocolade, room, kersen,met chocolade bedekte kersen met pistachenoten
Ik vond het geweldig