Varkensbuik sla wraps

Name: varkensbuik sla wraps
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met gochujang; 1 eetlepel sesamolie; 2 eetlepels honing; Geroosterde sesamzaadjes; 10 tot 12 groene uien, fijn versnipperd of in de lengte gesneden; 1 eetlepel sesamolie; 1 tot 2 theelepels gochugaru (begin met een theelepel); Kosjer zout; Geroosterde sesamzaadjes; 1,3 kilogram varkensbuik, in dunne plakjes gesneden en in stukken van 2,5 tot centimeter gesneden; 2 koppen groen blad of Boston Bibb sla, gewassen en gescheiden; Koreaanse perillabladeren; Ingemaakte wortels (winkel gekocht of zelfgemaakt); Ingemaakte radijzen (in de winkel gekocht of zelfgemaakt); Kimchi (winkel gekocht of zelfgemaakt)