Varkenshaas (glutenvrij)

Name: varkenshaas (glutenvrij)
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met rijst-broodkruimels (zoals PaneRiso ™); 130 liter olijfolie; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde rozemarijn; 1 theelepel knoflookpoeder; 2 varkenshaasjes

Dit recept is een andere favoriete familie. Niemand zal ooit weten dat je het glutenvrij hebt gemaakt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie.
Meng broodkruimels, olijfolie, oregano, basilicum, rozemarijn en knoflookpoeder in een hersluitbare plastic zak. Voeg varkenshaas toe, sluit de zak en schud tot het varkensvlees is bedekt. Leg gecoat varkensvlees op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het varkensvlees gaar is, ongeveer 35 minuten. Een in het midden geplaatste thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet ten minste 60 graden (63 graden Celsius) bevatten. Laat 25 minuten varkensvlees rusten voordat u in centimeters dikke plakken snijdt.