Varkenshaasje ananas pinda roerbakken

Name: varkenshaasje ananas pinda roerbakken
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 blik (227 gram) ananasbrokken; 200 gram varkenshaas, gesneden in centimeters; 1 eetlepel sesamolie; Een kopje met een inhoud van 190 ml met julienned zoete rode paprika; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte wortel; 2 groene uien, gehakt; 3 eetlepels natrium-teriyaki-saus; 3 eetlepels natrium-teriyaki-saus; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten droge geroosterde pinda's bevat, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten droge geroosterde pinda's bevat, fijngehakt; Warm gekookte rijst, optioneel

De eenvoudige, kleurrijke wok met een Aziatische smaak wordt een populaire steunpilaar in je huis. "Het smaakt zelfs heerlijk als koude restjes", zegt Gina Berry van Chanhassen, Minnesota.

Ingrediënten

1 blik (227 gram) ananasbrokken
200 gram varkenshaas, gesneden in centimeters
1 eetlepel sesamolie
Een kopje met een inhoud van
190 ml met julienned zoete rode paprika
Een kopje met een inhoud van
190 ml met gehakte wortel
2 groene uien, gehakt

3 eetlepels natrium-teriyaki-saus
3 eetlepels natrium-teriyaki-saus
Een kop met een inhoud van
60 ml die ongezouten droge geroosterde pinda's bevat, fijngehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die ongezouten droge geroosterde pinda's bevat, fijngehakt
Warm gekookte rijst, optioneel

Bereiding

Giet ananas af en bewaar sap; zet opzij.In een grote koekenpan roerbakt varkensvlees in olie tot het niet meer roze is. Voeg de rode peper, wortel en uien toe; kook en roer 2-3 minuten of tot ze knapperig zijn.
Roer de sojasaus, teriyaki-saus, pindakaas en gereserveerd ananassap erdoor. Aan de kook brengen; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Roer in pinda's en ananas. Bewaar met rijst indien gewenst