Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amanda Frederickson
Varkenskarbonades, pancetta en kaaspercelen
Maak en deel dit recept met Varkenskoteletten, Pancetta en Kaaspakketten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwijder zichtbaar vet van karbonades, maak ze lichtjes plat met een vleeshamer en bestrijk ze met olijfolie. Breng het seizoen met zwarte peper.
-
Schrooi de karbonades 2 minuten aan beide kanten in de hete grillpan. Zet opzij om iets af te koelen.
-
Leg 4 plakjes pancetta neer zodat ze elkaar overlappen. Leg een aangebraden hak op elke stapel pancetta.
-
Verdeel de gesneden appel en Brie tussen de pancetta-palen, op de top van het varkensvlees.
-
Wikkel de pancetta rond elk van de varkensvlees-, appel- en brie-percelen om alles op zijn plaats te houden. Plaats de pancettapakketten op een bakplaat en bak in de oven op 200 ° C gedurende 15 minuten, of tot het varkensvlees gaar is.
-
Serveer met aardappelpuree en kooksappen uit de pakjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVarkensvleesteentjes knoflook, olie-, worsten omhulsels, brood, kaas, peterselie, ei, paddestoel, kippenbouillon,mamma's gevulde champignons
-
30 minVarkensvleesvarkenskoteletten, zout, peper, olie-, sinaasappelmarmelade, balsamico azijn, bonen, sjalotten, olie-, olijven, ansjovis, sjalotten, olie-,sinaasappel marmelade geglazuurde karbonades
-
60 minVoorgerechten en snacksbrood, water, varkenssaus, ui, selderij, ei, poeder,worstvullende ballen
-
90 minVarkensvleespeper, selderij, ui, peper, tomaten, andouille worsten, kippenbouillon, webster n'orleans kruiden, peper, zout, kippenbouillon, rijst, olie-,jambalaya gevulde paprika's
Ik vond het geweldig