Varkenskoteletten in bier

Name: varkenskoteletten in bier
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ketchup bevat; 1 (350 milliliter) kan of fles bier; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 8 varkenskoteletten

Dit is een eenvoudig karbonade-recept met alleen bier, ketchup en bruine suiker. Het is eenvoudig en best goed.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die ketchup bevat
1 (350 milliliter) kan of fles bier

Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat
8 varkenskoteletten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een middelgrote kom de ketchup, bruine suiker en bier. Meng goed en giet het in een 23x33 centimeter ovenschaal. Leg de varkenskarbonades over dit mengsel in de schaal.
Bak, onbedekt, bij 170 graden (70 C) gedurende -10 uur, of interne temperatuur van het varkensvlees bereikt 60 graden (63 C). (Opmerking: plaats folie over varkenskoteletten als ze te snel bruin beginnen te worden.)