Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Varkenskoteletten - zuidelijke stijl
 
 
2 PortiesPTM25 min

Varkenskoteletten - zuidelijke stijl


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak in 12 "koekenpan spek op med hi heat.Verwijder spek uit de koekenpan, maar laat spek druipen.
  2. Voeg 1 boter TBSP en in blokjes gesneden ui toe. Wanneer transparant, verwijder van koekepan.
  3. Verlaag de hitte tot gemiddeld, licht zout en peper beide kanten van de varkenskarbonades en leg ze in de koekenpan. Beide zijden dubbelbruin (ongeveer 2-4 minuten elk).
  4. Snijd spek bij, en voeg spek en gekookte ui toe aan de koekenpan.
  5. Voeg 190 liter water toe (voeg meer toe als u meer jus wilt), 1 TBSP-boter, dek af en laat sudderen tot ze gaar zijn (5-10 minuten - maar kan gemakkelijk tot 45 minuten laten sudderen).
  6. Voeg net voor het opdienen 2 TBSP maïszetmeel toe met koud kraanwater (ongeveer 60 liter).
  7. Leg varkenskarbonades op borden, voeg maiszetmeel/watermengsel toe aan jus / druppels in de koekenpan en breng aan de snelle kook roering vaak om dikke jus te vormen.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden