Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J. Cantos
Varkenslende schnitzels met citroenthyme saus
Maak en deel deze varkenslende schnitzels met Lemon-Thyme Sauce recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg varkensvlees in een glazen ovenschaal van 38 x 25 x centimeter.
-
Combineer in een kleine kom 2 eetlepels citroensap, tijm, citroenschil en knoflook.
-
Wrijf het mengsel over beide kanten van de varkenskarbonades.
-
Bedek en koel minstens 1 uur en maar niet langer dan 1 dag.
-
Leg varkenskarbonades op bakplaat.
-
Bestrooi met elke bloem lichtjes.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Op hoog vuur, warme olie in een grote anti-aanbak koekepan.
-
Werk in partijen en voeg varkensvlees toe aan de koekenpan en kook tot bruin, ongeveer 1 minuut per kant.
-
Plaats al het varkensvlees terug in de koekenpan.
-
Voeg melk toe en kook ongeveer 1 minuut tot het varkensvlees gaar is en de saus iets dikker wordt.
-
Leg de varkenskoteletten op de schotel.
-
Klop de resterende 1 eetlepel citroensap in saus in een koekenpan en mix 30 seconden.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Giet de saus over het vlees en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
245 minVarkensvleesvarkenshaas, sojasaus, Worcestershire saus, peper,gemakkelijk gegrilde varkenshaas
-
60 minVarkensvleesvarkensribben teveel, water, gember, suiker, teentjes knoflook, sojasaus, olie-, pepervlokken,gekruide koreaanse geglazuurde varkensribbetjes
-
20 minVlees en gevogeltepancetta, olie-, ui, zout, noedel, erwten, bouillon, boter, kaas, peper,erwt en pancetta ramen "risotto"
-
20 minVarkensvleespaprika poeder, kruidenzout, salie, Cayenne peper, peper, knoflook poeder, varkenskoteletten, boter,snelle Cajun-karbonades
Ik vond het geweldig