Varkensvlees en kool met spaghetti

Name: varkensvlees en kool met spaghetti
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pakket (227 gram) spaghetti; 400 gram varkenshaas, in dunne reepjes gesneden; 1 middelgrote ui, in dunne partjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 middelgrote zoete rode peper, julienned; 3 theelepels koolzaadolie, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde kool; 2 selderieribben, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden wortelen; 1 middelgrote zoete rode peper, julienned; 1 middelgrote zoete rode peper, julienned; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat

Dit all-in-one-diner met verse groenten en zacht varkensvlees is een favoriet van het gezin, zegt Marjorie Frazier van Summerville, South Carolina. "Het serveren met pasta is een beetje anders," voegt ze eraan toe. "Mijn kleindochter vraagt regelmatig om 'groentenspaghetti' '."

Ingrediënten

Bereiding

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de varkensvlees-, uien-, knoflook- en pepervlokken in een theepot of wok in 2 theelepels olie tot het vlees niet meer roze is.Verwijder en houd het warm
In dezelfde koekenpan, bak de kool, selderij, wortels en paprika in de resterende olie tot ze knapperig zijn.Drain spaghetti; voeg toe aan het groentemengsel. Roer de sojasaus en het varkensmengsel erdoor. Bak 5 minuten of tot het verhit is.