Varkensvleessandwich met hoisinmayonaise

Name: varkensvleessandwich met hoisinmayonaise
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml met in plakjes gesneden zoete rode paprika; 5 groene uien, in centimeters gesneden; 2 theelepels koolzaadolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Chinese of Napa-kool; 2 eetlepels mayonaise; 4 theelepels hoisinsaus; 2 kaiser rollen, split en geroosterd; 200 gram gekookt varkensvlees, in plakken gesneden en opgewarmd

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml met in plakjes gesneden zoete rode paprika
5 groene uien, in centimeters gesneden
2 theelepels koolzaadolie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde Chinese of Napa-kool

2 eetlepels mayonaise
4 theelepels hoisinsaus
2 kaiser rollen, split en geroosterd
200 gram gekookt varkensvlees, in plakken gesneden en opgewarmd

Bereiding

In een kleine koekenpan, bak rode peper en uien in olie tot ze zacht zijn. Kool toevoegen bak 1 minuut langer.
Combineer mayonaise en hoisinsaus; verspreid over rolbodems. Top met varkensvlees en groentenmengsel; vervang roltoppen.