Veganistisch gebakken tofu-repen

Name: veganistisch gebakken tofu-repen
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24-48 pieces, 6
Ingredients: 3 (397 gram) bevat extra stevige tofu; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 1/4 liter koud water; 2 eetlepels maizena; 2 eetlepels balsamicoazijn; 99 gram panko broodkruimels (28 zakjes) of 99 gram broodkruimels; 2 theelepels knoflookkorrels; 1 eetlepel gevogelte kruiden; 1 theelepel zeezout

Dit gerecht is een uitstekende voorgerecht, snack of hoofdgerecht. Het is ook een geweldige kennismaking met de veganistische wereld, als je kinderen of vleeseters wilt omzetten in een gezondere levensstijl. Ze smaken heerlijk met sauzen en dips of op zichzelf. om veel te maken. Als ik ze maak, duren ze maar een paar minuten. Misschien wil je deze batch verdubbelen of verdrievoudigen.

Ingrediënten

Bereiding

Bedek 1 bakplaat met antikleefspray.
Pak een brede, ondiepe magnetronbestendige kom en plaats de sojasaus, maizena, azijn en water erin en klop het tot het glad is.
Plaats het in de magnetron gedurende 2-3 minuten en klop het dan opnieuw. Het moet een sausachtige consistentie zijn, niet te dik, niet te dun.
Neem nu een andere brede ondiepe schaal en plaats de panko-kruimels, knoflookkorrels, gevogelte-kruiden en zeezout erin.
Tap de pakjes tofu af en snijd de stroken in de maat en lengte van een vinger. Er moeten 8 stroken in een pakje tofu zitten.
Gebruik de natte handdroge handmethode om de tofu-repen in het natte mengsel van sojasaus en maïszetmeel te weken met je natte hand, ze dan een voor een in de kruimels te plaatsen en ze met je droge hand te bedekken.
Leg de repen op het bakplaat en plaats ze in de oven.
Laat ongeveer 10 tot 15 minuten koken en draai dan de ovenwarmte uit en laat ze daarin zitten om uit te drogen en te stijf worden tot aan uw beeltenis.
Cut these strips in half if you'd like to make more of them.Serve and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

9 verrassende voordelen van tofu

is soja goed of slecht voor uw gezondheid

soja eiwit goed of slecht

Ik vond het geweldig

Veganistisch gebakken tofu-repen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies