Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Missty
Veganistische Afrikaanse stoofpot
Stevige vegetarische (en veganistische) stoofpot. Serveer over bruine rijst of couscous.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olijfolie in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Bak en roer yams, uien, kool, tomaten, kokos en knoflook in de hete olie tot de groenten lichtjes bruin zijn, 7 tot 10 minuten.
-
Giet tomatensap en appelsap in de Nederlandse oven; breng op smaak met gember, cayennepeper en zout. Verlaag de hitte tot medium-laag en kook 1 uur op een sudder.
-
Roer de paprika en pindakaas door het mengsel. Kook, onder regelmatig roeren, tot de pindakaas volledig in de soep is gesmolten, ongeveer 30 minuten langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minSoepen, stoofschotels en Chilirijst, water, groenten, teentjes knoflook, okra, tomaten, chayote pompoen, teentjes knoflook, gember, Dille, komijn, koriander, bonen, tomaten, meel,veganistische stoofpot met caraïben
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, meel, zout, peper, selderij zout, melk, kippenbouillon, ui, kreeft vlees, paprika poeder, room,speciale kreeftenbisque
-
85 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, aardappelen, zout peper, olie-, ui, wortels, selderij, paddestoel, groentebouillon, zout peper,mung bonenstoofpot
-
65 minSoepen, stoofschotels en Chiliaardappelen, taart appel, olie-, ui, selderij, wortel, baai, bouillon, room, citroen geperst, zout peper, kaas,zoete aardappel en appelsoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig