Veganistische ananas cake

Name: veganistische ananas cake
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 80 liter canola-olie; 1 eetlepel witte azijn; 1 (567 gram) ananasschijfjes (in ongezoet sap); 7 kersen; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat

Maak en deel dit Vegan Ananas Cake recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Schik ananasschijfjes op de bodem van een centimeter springvorm. Plaats een kers in het midden van elke ananasring. Sprenkel met de bruine suiker.
Meng bloem, suiker, bakpoeder en zout in een grote kom.
Giet het sap van de ananas in een maatbeker en voeg water toe om 1/4 liter te maken. Voeg toe aan de mix van ananassap, olie en azijn.
Meng natte ingrediënten in de droge ingrediënten (niet overmixen). Dump het mengsel in de veervorm.
Bak 38-40 minuten, of tot een tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt.
Laat 20 minuten afkoelen, maak de zijkanten van de ring los met een mes of een spatel.Verwijder de ring.Verplaat de cake op een serveerschaal en verwijder de bodem.