Veganistische citroen buttercream

Name: veganistische citroen buttercream
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die soja-margarine bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die soja-margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met poedersuiker; 2 theelepels fijn geraspte citroenschil; 2 theelepels fijn geraspte citroenschil; 1 theelepel vanille-extract

Ik heb dit gebruikt om mijn veganistische citroencupcakes te versieren. Ik kreeg dit recept van Vegan Cupcakes Take Over the World, een heel goed taartboek. Ik versierde mijn taarten met eetbare groene glitter.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom room verkorting en margarine samen tot goed gemengd.
Voeg de poedersuiker toe in 130 liter toevoegingen. Voeg na elke toevoeging een scheut citroensap toe en klop goed (dit is het gemakkelijkst met handmixer). Voeg vanille toe en klop nog eens 3-5 minuten tot je een romige en zachte glazuurlaag hebt .
Verpak ze stevig in plastic en bewaar ze tot ze nodig zijn. Drink of spreid over cakes en zet in de koelkast om in te stellen.