Veganistische dilly ranch

Name: veganistische dilly ranch
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die rauwe cashewnoten bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rauwe cashewnoten bevat; 1 eetlepel vers citroensap; 1 eetlepel chia-zaden, of meer naar smaak; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gegranuleerde knoflook; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 1 eetlepel gedroogde dille; 1 eetlepel gedroogde peterselie

Een eenvoudige en lekkere veganistische ranch! Wordt maximaal 5 dagen bewaard in de koelkast.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die rauwe cashewnoten bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die rauwe cashewnoten bevat
1 eetlepel vers citroensap
1 eetlepel chia-zaden, of meer naar smaak
1 eetlepel gedroogde gehakte ui

1/4 theelepel zout
1/4 theelepel gegranuleerde knoflook
1 eetlepel gedroogde gehakte ui
1 eetlepel gedroogde dille
1 eetlepel gedroogde peterselie

Bereiding

Combineer cashewnotenmelk, cashewnoten, citroensap, chiazaden, uipoeder, zout en gekorrelde knoflook in een blender. Blend op hoge snelheid tot een gladde massa. Voeg gedroogde ui, dille en peterselie toe; pulseert een paar keer meer.
Koel tot goed gekoeld, minstens 1 uur.