Veganistische pindakaas havermoutkoekjes (gezonder)

Name: veganistische pindakaas havermoutkoekjes (gezonder)
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden (ik gebruik speltmeel); Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden (ik gebruik speltmeel); 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 1/4 theelepels kaneel, gemalen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met haver (ik gebruikte een mix van gerst, rogge, spelt, boekweitvlokken en haver); Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas in natuurlijke stijl; Een kopje met een inhoud van 30 ml met donkerbruine suiker (of 1 eetlepel splenda bruine suikermengsel); Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas in natuurlijke stijl; Een kopje met een inhoud van 30 ml met donkerbruine suiker (of 1 eetlepel splenda bruine suikermengsel); Een kopje met een inhoud van 30 ml met donkerbruine suiker (of 1 eetlepel splenda bruine suikermengsel); Een kopje met een inhoud van 80 ml met niet-zuivelmelk (bijvoorbeeld vanilla sojamelk); 4 theelepels gemalen lijnzaad; 1 1/2 theelepels zuiver vanille-extract

Dit is mijn verbeterde versie van recept 461702. Natuurlijk is het nog steeds een koekje en bevat het chocolade (als je ervoor kiest om de chocola te gebruiken), maar je kunt er nog een paar eten zonder je schuldig te voelen. Ik hoop dat je er ook van zult genieten .:)

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom meel, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, zout en haver. Voeg toe in pinda's of chocoladeschilfers en pb-chips en roer om te combineren.
Klop in een tweede kom appelmoes, pindakaas, suikers, gemalen lijnzaad en vanille.
Voeg de aan de droge ingrediënten toe en roer om te combineren. Als je deeg te nat lijkt om te verwerken, voeg dan meer bloem toe, als het te droog is voeg je nog een beetje melk toe.
Laat royale tbs met deeg per koekje op een met papier bekleed of ingevet bakpapier vallen, laat wat ruimte tussen de koekjes (deze verspreiden zich niet veel). Maak koekjes lichtjes met vochtige vingers of een lepel.
Bak in de voorverwarmde oven op 350 ° F/175 ° C gedurende ongeveer 15 minuten of totdat de tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Deze koekjes zijn meer koekachtig, zodat ze niet krokant worden.
Laat het 5 minuten op de bakplaat afkoelen en verwijder het vervolgens in de rooster om volledig af te koelen.
Genieten! :).