Vegetarische gerstgroentesoep

Name: vegetarische gerstgroentesoep
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 middelgrote uien, geschild en gehakt; 2 wortels, in blokjes gesneden; 5 stengels bleekselderij, in centimeters dik gesneden; 2 liter water; 400 gram tomaten, gehakt; 2 theelepels zout; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Alkmaarse gort; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bevroren sperziebonen bevat; 2 eetlepels gehakte verse dille-wiet