Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stacey Lynch
Vegetarische zoetzure gehaktballen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Gehaktballen:
- 4 eieren
-
Een beker met een inhoud van130 ml kwark
-
Een beker met een inhoud van130 ml kwark
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gehakte ui bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met fijngehakte pecannoten
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 1/2 theelepels zout
- 1/4 theelepel gedroogde salie
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met Italiaanse gekruide broodkruimels
- Zoet en zure saus:
- 60 liter plantaardige olie
-
Een kop met een inhoud van60 ml die witte azijn bevat
-
Een kop met een inhoud van190 ml met abrikozenjam
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die ketchup bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gehakte ui bevat
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 dash hete pepersaus
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
-
Meng in een grote kom de eieren, Cheddar-kaas en kwark tot ze goed gemengd zijn. Mix in 130 liter ui, pecannoten, basilicum, zout en salie. Roer in broodkruimels. Vorm het mengsel in ballen van 5 centimeter en plaats ze in een ovenschaal van 23x33 centimeter.
-
Klop in een andere kom plantaardige olie, azijn, abrikozenjam, ketchup, ui van 60 liter, oregano en hete pepersaus. Giet over gehaktballetjes.
-
Bak ongebrand gedurende 35 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de gehaktballetjes stevig zijn en de saus dik en bubbelend is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minVoorgerechten en snacksmaïs kaf, reuzel, ui, teentjes knoflook, serrano pepers, chilipepers, paprika, zout, peper, melk, basilicum, tomaten, kaas,humitas chilenas
-
35 minVoorgerechten en snackstomatillos ongepeld, serrano chili pepers, jalapeno chili pepers, pequin chili pepers, teentjes knoflook, ui, koriander, zout,drie chili droge geroosterde tomatillo salsa
-
75 minVoorgerechten en snackskaas, melk, courgette, bieslook, zout,courgette bieslook dip
-
85 minVoorgerechten en snacksworst, tomaten, paprika, ui, chili pepers, zure room, kaas,Italiaanse worst dip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig