Veggie soep - mijn regenachtige dag zaterdag soep

Name: veggie soep - mijn regenachtige dag zaterdag soep
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3 quarts, 6-8
Ingredients: 3 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 3 wortels, kleine stukjes; 2 selderij, besluipt kleine stukjes; Een kom met een inhoud van 1 liter met pompoen; 2 fijngehakte teentjes knoflook; 907 gram kippenbouillon, natriumarm; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels tomatenpuree; 227 gram cannellinibonen; 1 liter koud water; 1 theelepel oregano; 1 theelepel basilicum; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel kurkuma; 1 theelepel dragon; 1 theelepeltijm; 3 theelepels zout; 0.25 theelepel rode pepervlokken; 0.25 theelepel rode pepervlokken; 2 gedroogde laurierblaadjes; 1 theelepelsuiker

Dit recept is mijn versie van Minestrone Soep met behulp van verse groenten bij de hand. De voltooide soep is gebouwd op nietjes uit je voorraadkast, dus deze soep is een creatie-van-de-dag, vol met groenten en absoluut smakelijk. Veel plezier met deze eenvoudige -voor te bereiden op comfortvoedsel. Maak veel en bevries voor die momenten waarop je hunkert naar een hete kom met comfort.

Ingrediënten

Bereiding

Besprenkel de olijfolie in de bodem van de grote soeppan op de vuurbrander op middelhoog vuur om mee te beginnen.
Wanneer de olie wordt verwarmd, voeg je de gewassen, gehakte groenten toe om te laten sudderen.
Roer de groenten terwijl u sauteert met een houten lepel tot ze zacht zijn.
Voeg gehakte verse knoflook toe en blijf de groenten roeren.
Voeg zout, zwarte peper en de kruiden toe, blijf het mengsel roeren.
Voeg de tomatenpuree, geplette tomaten, kippenbouillon en water toe.
Voeg de laurierblaadjes toe.
Voeg de gewassen, gedraineerde bonen toe en blijf de soep roeren.
Verlaag het vuur onder de pan naar laag en blijf roeren en proeven.
Juiste smaak van de soep met meer suiker indien nodig en meer zout indien nodig.
Serveersuggesties :.
Voeg in je eigen soepkom soepkrakers of zelfgemaakte croutons of smeltkaas toe en houd de pot soep zuivelvrij voor mensen met dieetbeperkingen.
Voeg pasta naar keuze toe of rijst, apart bereid in een andere pot.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn penny stocks

4 dingen die u moet weten over aanpasbaar zijn op de aandelenmarkt

wie heeft er baat bij de amerikaanse amerikaanse aandelenmarkt

3 voordelen van alternatieve investeringen

10 manieren om te beleggen zonder de aandelenmarkt te betrekken

Ik vond het geweldig

Veggie soep - mijn regenachtige dag zaterdag soep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies