Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marilee M MacAgy
Venkel met wijn en parmezaanse kaas
Maak en deel dit venkel met wijn en Parmezaanse kaas recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rooster venkel (max warmte) plakjes tot lichtbruin.
-
Verlaag het vuur tot medium (in mijn geval had het ongeveer 10 minuten nodig).
-
Voeg zout, peper en wijn toe.
-
Roer één keer en dek af (middelhoog vuur).
-
Blijf ongeveer 10 minuten zachtjes koken. Voeg eventueel meer wijn of wat water toe.
-
Pas zout en peper aan.
-
Nu heb je twee mogelijkheden (A en B).
-
A) Top met parmezaanse kaas en blijf koken totdat Parmezaanse kaas smelt (eenvoudigste en snelle versie).
-
B) Breng venkel over in een bakvorm, bedek met Parmezaanse kaas en gril kort onder de grill totdat Parmezaanse kaas van kleur verandert (mooi en smakelijk). Brand niet.
-
Serveer warm als bijgerecht.
-
Note: Small portions on a buffet woud be very cute as well.Reserve some fennel as decoration!
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHoofdgerechtrundvlees, ui, zout peper, maïsmuffin, melk, eieren, afgeroomde maïs, jalapeno, kaas,maisbrood dat een maaltijd is -
60 minGroentesnapper, limoensap, wijn, water, citroengras, koriander, peterselie, tahini-pasta, water, teentjes knoflook, limoensap, sojasaus, koriander, peterselie, suiker, ei, meel, meel, ijskoud soda water, wortel af met groenteschiller, capsicum in, ui, paddestoel, asperge, yaki nori zeewier, aardappelen, noedel, primaire dashi die je meestal in de meeste supermarkten koopt, bereid je voor, sojasaus, mirin, gember, suiker,gebakken hele vis met tahinisaus en tempura-groenten -
30 minGroenteasperge, citroensap, boter, brood, teentje knoflook, citroensap, citroensap, zout peper,asperges met citroenboterkruimels -
20 minGroenteasperge, boter, teentje knoflook, citroen, balsamico azijn, zout peper, tijm, citroen,asperges met citroenbruine botersaus
Ik vond het geweldig