Venkel theekoekjes

Name: venkel theekoekjes
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 1 eetlepel venkelzaad, geplet; 2 eetlepels kokend water; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Banketbakkerssuiker; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; Banketbakkerssuiker

Ingrediënten

1 eetlepel venkelzaad, geplet
2 eetlepels kokend water
Een kop met een inhoud van
190 ml die boter bevat, verzacht
Banketbakkerssuiker

1 ei
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
1/2 theelepel bakpoeder
Banketbakkerssuiker

Bereiding

In een kleine kom venkelzaad in kokend water weken; zet opzij.In een grote kom room boter en bruine suiker tot licht en luchtig.Beit in het ei.Drain venkelzaad.Verbind de bloem, bakpoeder en venkelzaad; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed.
Rol in 1-in.balls; plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Bak bij 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Rol warme koekjes in de suiker van banketbakkers. Koel op draadrekken.