Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ladams
Verboden selderij
Dit geheime recept werd aan mij doorgegeven door mijn MIL. Ze zei dat het van haar moeder kwam, die het kreeg van een chef-kok in een countryclub. De chef-kok, dus het verhaal gaat, vereiste dat ze het recept geheim hield en dat verbood het wordt gedeeld. Omdat de chef-kok (inmiddels) lang verstreken is, voel ik me comfortabel bij het delen van het recept. Normaal maak ik dubbele batches, het zal niet duren. Ik probeerde het met vetvrije roomkaas en mijn man wees het af. Persoonlijk, Ik dacht dat het prima werkte.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Verzacht de roomkaas op kamertemperatuur. Los de bouillonblokje op in zeer heet water. Maak de ui heel erg fijn (champignoncrème). Reinig de selderij.
-
Meng roomkaas en bouillonwater. Gebruik je mixer en klop het tot het zacht en pluizig is.
-
Verspreid over stengels bleekselderij (of zet de dip in het midden van een kom en plaats stengels bleekselderij eromheen).
-
De dip kan van tevoren worden gemaakt (tot 2 dagen). Ik "versier" in het algemeen met een strooi bleekselderijpoeder om interesse in de plaat te krijgen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minSpreadsprei, boter, wijn, kaas, zout peper, bagel in het is geweldig met Melba toast, zalm in,bagel bijt met prei en gerookte zalm -
18 minSpreadsboter, kaas, knoflook poeder, pijnboompitten, prosciutto, bieslook, baguette in,prosciutto en pijnboomnoot bruschetta -
11 minSpreadsolie-, water, kaas, zure room, zeezout, olijven,mediterrane geitenkaas spread (ww) -
55 minSpreadsknoflook uit de buitenste bol van de knoflookballon kruidnagels intact laten met behulp van het mes, wijn, rozemarijn kruiden keuze,wijnachtige knoflook - oven of crock pot en vetvrij
Ik vond het geweldig