Verborgen vallei ranch Crusted sint-jakobsschelpen met spinazie rsc

2) Combineer in een kleine plastic afsluitbare zak het pakket met Hidden Valley Original Ranch kruidenmix, parmezaanse kaas en sint-jakobsschelpen. Mix de coquilles in het mengsel.

3) Als het spek knapperig is, haal je de pan van de koekenpan en zet je het vuur op medium. Bewaar ALLE vet erin. Schil de Sint-Jakobsschelpen aan één kant, ongeveer 2-3 minuten. Beweeg ze niet totdat ze ongeveer halverwege gekookt zijn . Draai vervolgens naar de andere kant en schroei nog eens 1,5-2 minuten. Haal het dan uit de pan.

4) Voeg de knoflook, sjalotten, boter en andere helft van de Hidden Valley Original Ranch kruidenmix toe aan de pan.Sauteer gedurende 2-3 minuten en voeg dan spinazie toe en laat het stomen en verwelken, roer na ongeveer 1-2 minuten. Voeg het citroensap toe en verkruimel het spek in de spinazie.

5 ) Create a small bed of spinach on your plate and place your scallops on top of it.Enjoy!