Verheerlijkte hotdogs

Name: verheerlijkte hotdogs
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 grote hele dille augurk (13 centimeter); 1 blok (113 gram) cheddar of Colby-kaas; 8 hotdogbroodjes; 4 theelepels bereide mosterd; 8 spekreepjes; 8 hotdogbroodjes

"Mijn ouders hebben deze hotdogs altijd gemaakt toen ze op de barbecue waren," herinnert Cheryl Gillpatrick van Loveland, Colorado. "Ze waren niet alleen een familie, maar gasten vonden ze ook leuk. Ze zijn goed warm of koud."

Ingrediënten

Bereiding

Snij pekel in de lengte in acht dunne plakjes. Snijd de kaas in acht 5-in.x 0,5-in.x 0,25-in.sticks. Snij hotdogs in de lengte doormidden; spreid gesneden oppervlakken met mosterd. Op acht hotdog helften, laag een augurk slice en een kaas stok; top met de resterende hotdoghelften.
Plaats het ene uiteinde van een spekreep aan het einde van elke hotdog; duw een tandenstoker door het spek en beide hotdogstukjes. Sluit spek rond elke hotdog en bevestig aan het andere uiteinde met een tandenstoker.
Grill, onbedekt, op middelhoog vuur gedurende 8-10 minuten of tot het spek volledig gaar is, af en toe draaien. Verwijder de tandenstoker. Gebruik in broodjes.