Verkoold erfstuk tomaten met verse kruiden

Name: verkoold erfstuk tomaten met verse kruiden
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 8
Ingredients: 170 grote tomaten, elk ongeveer 284 gram, erfstuk is het beste, klokhuis en snijd horizontaal in twee; 2 eetlepels verse oregano, verdeeld; 2 eetlepels verse tijmblaadjes, verdeeld; 5 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld

Deze tomaten worden snel gekookt op een hete grill met een scheutje olijfolie en wat verse kruiden. Dit recept kwam van Bon Appetit (augustus 2008).

Ingrediënten

Bereiding

Leg de tomaten met de kant naar boven op het bakblik. Bestrooi met zout en peper, daarna 1 1/2 eetlepels elke tros van oregano en tijm. Motregen met 3 eetlepels olie.
Bereid barbecue (middellange tot hoge hitte). Bak grill met olie. Plaats tomaten, snij de kant op, op het rek. Kook totdat de bodems 3-4 minuten verkoold zijn. Draai de tomaten om en grill om te schroeien, ongeveer 1 minuut. op de schotel. Sprenkel met 0,5 eetlepel elke oregano en tijm, dan motregen met meer olie, indien gewenst. Warm bewaren.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Verkoold erfstuk tomaten met verse kruiden

Deze tomaten worden snel gekookt op een hete grill met een scheutje olijfolie en wat verse kruiden. Dit recept kwam van Bon Appetit (augustus 2008).

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies