Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Andrea Jean
Verkoolde garnalen (garnalen) met capsicummayonaise
Rode paprika heet Capsicum in Australië. Geef 2 uur de tijd om de garnalen te laten marineren.Van een Mexicaans receptenboek dat in Australië is gemaakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil de garnalen en ontweek ze en laat de staarten intact.
-
Combineer de knoflook, limoensap, komijn en koriander in een kom, plaats de garnalen in de marinade en meng goed.
-
Bedek en koel gedurende minstens 2 uur.
-
Bereid de oven voor op 190 ° C om de mayonaise met capsicum te maken
-
Snij de paprika in vieren en verwijder de zaden en het membraan.
-
Leg ze op een bakplaat met de knoflook en besprenkel ze met de olijfolie.
-
Kook gedurende 20-30 minuten of totdat de huid blaren op de paprika en de knoflook is zacht maar niet verbrand.
-
Doe het in een plastic zak tot het afgekoeld is en pel dan de schil van de paprika en knoflook.
-
Plaats in een keukenmachine met de mayonaise en verwerk tot redelijk glad.
-
Plaats in een kom en roer het citroensap door.
-
Verwarm een licht geoliede houtgrill of pan met een zware bodem tot hij net begint te roken.
-
Giet de garnalen leeg, gooi de marinade weg en kook 2 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn.
-
Mogelijk moet u dit in batches doen, afhankelijk van de grootte van uw pan.
-
Serveer de garnalen met de mayonaise en een stukje limoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minPeppersui, selderij, pepers in de beet, olie-, rundvlees, tomaten, sap, rijst, bouillon, suiker, kaneel, aardappelen, zout peper,onverpakte groene pepersoep -
15 minPeppersteentjes knoflook, mosterd-, Jalapeno peper, zout peper, wijnazijn, olie-, kikkererwten, bonen, bonen, peper, avocado, tomaten, peterselie,Peruviaanse bonensalade -
150 minPepperspasta, boter, paprika, ui, kruiderij, tomaten, komkommer, peterselie, olijven, gevierendeelde artisjok, citroensap, zout, Belgische andijvie, peterselie,mediterrane citroen pastasalade -
40 minPeppersgarnaal, teentjes knoflook, limoen serveren, komijn, koriander, limoen serveren, Spaanse peper, teentjes knoflook, olie-, mayonaise, citroensap,verkoolde garnalen (garnalen) met capsicummayonaise
Ik vond het geweldig