Verkruimel mix

Voeg de boter toe aan de bloem (steek hem gewoon in één grote klont als je wilt!) Schep de kom met boter en bloem in de magnetron gedurende 10 tot 20 seconden om de boter zacht te maken.

Gebruik een vork om bloem en boter te mengen totdat de mixtextuur op broodkruimels lijkt.

Voeg suiker toe en meng het geheel met een vork.

Strooi over kruimelvulling naar keuze in een ovenvaste taartvorm (appel en rasin, rabarber en gemalen gember, perziken en frambozen zijn enkele van mijn favourie vullingen. Vers fruit moet par gekookt zijn in de magnetron afgedekt en met een lepel of twee water na een paar minuten pellen/hakken - voor spri) Bak in de oven op 180 Celcius gedurende ongeveer 30 minuten.

Serveer warm of koud met verse room of ijs.

YUM!