Verleidelijke aardbeienparfait met een key lime-twist

Name: verleidelijke aardbeienparfait met een key lime-twist
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 43 gram Cool Whip (ontdooid); 113 gram ricotta kaas; 1 eetlepel cognac; 1 eetlepel sleutelkruimelsap; 1 eetlepel honing; 1 bloedsinaasappel, sap van; 227 gram ingevroren aardbeien; 4 vellen graham crackers (grof gemalen); 28 gram pecannoten (gehakt)

Een heerlijk verleidelijke woestijn, die er buitengewoon indrukwekkend uitziet maar van tevoren kan worden gemaakt voor diners.

Ingrediënten

Bereiding

Aardbeienlaag - Verwarm het sinaasappelsap met aardbeien op matig vuur gedurende ongeveer 5 minuten totdat ze zacht zijn. Proef de.
Aardbeien-sinaasappelmengsel als het gekoeld is, afhankelijk van de rijpheid van het fruit dat je nodig hebt om de zoetheid naar smaak te verhogen met suiker van honing of banketbakkers.
Pureer met aardappelstamper of voor een gladde puree-mix in een keukenmachine. Laat het afkoelen.
Crème laag - Combineer ontdooide Cool Whip, ricotta, cognac, limoen en honing.
Crackerlaag - Verdeel de graham crackers grof en meng met pecannoten.
Parfait - Leg het mengsel in een wijnglas. Begin met de aardbeienlaag en strooi vervolgens de graham cracker laag erop.
Giet de crèmelaag erop. Herhaal met graham crackers, aardbei en top met de room.
Chill voor 30 minuten.
Garneer met een plak van pecannoten, aardbeien of sinaasappels.