Verlicht vakantie koekjesdeeg

Name: verlicht vakantie koekjesdeeg
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; 3 eieren; 80 liter canola-olie; 1-1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder

Dit veelzijdige recept is de basis voor verschillende andere cookies en bars. Je kunt het ook gebruiken om een heleboel leuke knipselkoekjes te bakken die kunnen worden gebruikt als naamkaartjes voor je vakantietafel! -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room boter en suikers tot licht en luchtig. In de eieren, olie en vanille. Combineer de bloem, zout en bakpoeder; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed.
Verdeel het deeg in vier 1/3 liter porties. Vorm elk in een schijf; wikkel individueel in plasticfolie.Koel gedurende 1 uur of tot het makkelijk te hanteren is, of bevries tot 3 maanden.Goed: 4 porties (een kom met een inhoud van 1/3 liter die elk bevat).
Gekoeld koekjesdeeg gebruiken: Verdeel elke portie in twee ballen; rol elke bal rechtstreeks op een niet-ingevette bakplaat tot een dikte van 0,25 cm. Snijd met een met meel bestrooide snijder van 3-in-koeken, waarbij er ten minste 1 tussen koekjes overblijft. Verwijder overtollig deeg en verwijder de restjes indien gewenst.
Bak op 350 ° gedurende 6-7 minuten of tot de bodems lichtbruin zijn. Koel gedurende 2 minuten voordat u ze in draadrooster laat afkoelen. Decoreer naar wens.
Of bak volgens individuele aanwijzingen voor Drizzled Cherry Cookie Cups, Chocolate Swirled Bars en Wreath Cookies.
Om bevroren koekjesdeeg te gebruiken: ontdooi de nacht in de koelkast.Bak volgens de aanwijzingen in het recept.