Vermont zomercourgette soep

Name: vermont zomercourgette soep
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 4 Cups, 4-5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met in blokjes gesneden courgette; 1/2 ui, gehakt; 1 onbewerkte kip-kubus; 3/4 liter water; 2 eetlepels boter; 1 eetlepel zout; 1 paprika; Een beker met een inhoud van 60 ml die de helft en een half bevat

Dit is een heerlijke gemakkelijke soep om te maken als je tuin barst van courgette. Er zijn zoveel variaties op deze soep. Probeer een theelepel komijn of curry toe te voegen; verse kruiden, een blik kip of champignonroomsoep. Dit is een snelle en gemakkelijke soep om een eenvoudige maaltijd te bereiden.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in blokjes gesneden courgette, water, ui en edelmetaalblokje toe aan de pot.
Breng aan de kook en zet het vuur lager om te laten sudderen.
Kook 15 minuten of zo tot de courgette zacht is, bijna papperig.
Zet het vuur uit.
Gebruik een staafmixer en pureer de soep tot een gladde massa.
Voeg de helft en de helft, boter, zout en peper toe.
Juiste kruiden.
Serveer en geniet.

Blogs die misschien interessant zijn

waarom is soep gezond

wat zijn de voordelen van het eten van soep

voordelen tomatensoep

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

Ik vond het geweldig

Vermont zomercourgette soep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies