Verrassend gebakken ziti

Name: verrassend gebakken ziti
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram ziti pasta; 2 eetlepels olijfolie; 1 ui, in blokjes gesneden; 6 fijngehakte teentjes knoflook; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte mozzarella-kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die geplette tomaten bevat (voor dit recept gebruik ik cento-tomaten); 1/4 theelepel zout; laurierblad; 0,5 theelepel verse zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte mozzarella-kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die pestosaus bevat die gekocht is in de winkel

Maak en deel dit Surprising Baked Ziti-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
olie een 8x8 ovenschaal.
kook pasta in gezouten water gedurende 7 minuten, laat uitlekken en spoel af.
verwarm 1,5 el olie in een pan op een laag vuur.
kook ui totdat het doorschijnend wordt.
voeg knoflook toe en kook het 30 seconden.
voeg tomaat, zout en laurier toe.
verhoog warmte tot medium.
Laat het mengsel 10 minuten sudderen of het wordt erg dik.
verwijder het laurierblad en voeg 0,25 theelepel peper toe.
in een kom, combineer de pesto, de helft van de parmezaan, de ricotta, 1/4 liter van de mozzarella en de overgebleven zwarte peper.
doe 0,5 van de pasta in de ovenschaal.
top met 0,33 van de saus.
verdeel het hele kaasmengsel gelijkmatig over de saus.
bedek met de resterende pasta, saus en kaas.
besprenkel 0,5 eetlepel olijfolie over de bovenste laag kaas.
bak tot het bubbelt (ongeveer 30 minuten).
laat ten minste 10 minuten staan voordat u gaat snijden.