Verrassende kip-roerbak

Name: verrassende kip-roerbak
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2-4
Ingredients: 300 gram kippenhaasjes, in stukjes gesneden (ik gebruikte 170 bevroren varkenshaasjes, die ongeveer 340 gram was); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die broccoli bevat (ik heb bevroren gebruikt, omdat ik dit had); Een kopje met een capaciteit van 190 ml met ingevroren okra (voorgesneden); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met groene paprika's, in blokjes gesneden; 1 (411 gram) kan tomaten met ui en knoflook in blokjes snijden; 2 knoflookteentjes, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met perziksalsa (ik heb Newman's Own Peach Salsa, Medium gebruikt); Een kop met een inhoud van 130 ml met verse basilicum, verpakt

We kochten een nieuw soort salsa (Newman's Own Peach Salsa) om uit te proberen. Het was niet slecht, maar als je salsa en chips verwacht, verwacht je niet dat het zoet is! Dus toen was het aan mij om uit te zoeken wat ik met de rest van de pot moest doen. Dit is wat ik bedacht heb. En VERRASSING !! Het was lekker! : -)

Ingrediënten

300 gram kippenhaasjes, in stukjes gesneden (ik gebruikte 170 bevroren varkenshaasjes, die ongeveer 340 gram was)
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die broccoli bevat (ik heb bevroren gebruikt, omdat ik dit had)
Een kopje met een capaciteit van 190 ml met ingevroren okra (voorgesneden)
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met groene paprika's, in blokjes gesneden

Bereiding

Gooi in blokjes knoflook. Roer even door.
Voeg kip toe. Kook 3-5 minuten, totdat de kip er grotendeels gekookt uitziet.
Voeg bevroren broccoli en okra toe. Kook 2 minuten, roer om groenten te ontdooien.
Groene paprika's toevoegen.
Roer en kook 1-2 minuten.
Voeg salsa en basilicum toe.
Laat het 5 minuten sudderen tot alles geurig en gaar is.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

de 6 populairste diners in de vs zullen u verrassen

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

eiwit voor haar onderzoek behandeling en risicos

Ik vond het geweldig

Verrassende kip-roerbak

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies