Verrukkelijk exotische mango cake

Name: verrukkelijk exotische mango cake
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ingeblikte, gezoete mangopulp; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 2 middelgrote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 2 eetlepels hele amandelen, of zoals gewenst (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Klop mango pulp, suiker, margarine en eieren samen in een kom met behulp van een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot licht en goed gemengd, 3 tot 5 minuten.
Zeef bloem, bakpoeder en bakpoeder samen in een kom. Roer het mango-mengsel door het bloemmengsel tot het beslag is gemengd. Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal.
Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven. Druk amandelen voorzichtig in het beslag. Blijf bakken totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 20 minuten.