Verse basilicum geroosterde knoflook toast

Name: verse basilicum geroosterde knoflook toast
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 2,5 brood stokbrood gesneden in plakjes van 1,25 centimeter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 4-5 hoofden knoflook (geen kruidnagels, er zijn 10-12 kruidnagelen in een kop); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse basilicum, gehakt; zout (naar smaak); gekraakte peper (naar smaak); Parmezaanse kaas; olijfolie

Maak en deel dit Fresh Basil Roasted Garlic Toast-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de bovenkant van elke knoflookkop en besprenkel met olijfolie en zout en peper over de toppen.
Wikkel de knoflookkoppen in een stuk folie en rooster ze gedurende 30-45 minuten op 400
Wanneer de kruidnagels zacht en afgekoeld zijn, knijp ze uit in een kommetje, samen met de zachte boter, fijngehakte basilicum en extra zout en peper. Meng goed tot het mengsel goed is gecombineerd.
Smeer een dun laagje knoflookmengsel over elk stuk brood.
Leg de broodplakken één laag op een bakplaat en bestrooi met parmezaanse kaas. Roer ze ongeveer 1-2 minuten in de oven of tot ze geroosterd zijn.