Verse sperziebonen met heaven saus

Name: verse sperziebonen met heaven saus
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram verse groene bonen, bijgesneden; 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 eetlepel gehakte knoflook; 1 eetlepel sesamzaadjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels mayonaise; 1 theelepel sriracha hete saus; 1/4 theelepel gemalen piment; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Prachtig bijgerecht dat ervoor zorgt dat zelfs de groene bonen haters smeken om meer. Gemaakt van mijn eigen trial and error.It is nu perfect.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een stoominzet in een pan en vul met water tot net onder de bodem van de stomer. Breng water aan de kook. Voeg de groene bonen toe, dek af en stoom tot ze zacht zijn, 2 tot 6 minuten.
Smelt boter in een steelpan op middelhoog vuur; kook en roer ui en knoflook 2 minuten. Voeg sesamzaad toe; kook en roer tot sesamzaadjes goudbruin zijn, 3 tot 5 minuten.
Meng sojasaus, mayonaise, sriracha hete saus en piment in ui-mengsel. Voeg groene bonen toe en gooi om te coaten; breng op smaak met zout en peper.