Verse tomatenmarinarasaus

Name: verse tomatenmarinarasaus
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 0
Ingredients: 340 gram tomatenpuree; 340 gram tomatenpuree; 3 theelepels knoflook, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 170 ml met fijngesnipperde ui; 4 eetlepels olijfolie; 4 eetlepels peterselievlokken; 2 theelepels oregano; 3 theelepels zout; 0,5 theelepel rode pepervlokken; 0,5 theelepel rode pepervlokken; 3 eetlepels Italiaanse kruiden; 3 eetlepels suiker; 130 liter kippenbouillon; Een beker met een inhoud van 130 ml die rode wijn bevat; 2 theelepels gedroogde basilicum

Ik had dit jaar veel tomaten en na het proberen van andere marinara sauzen, kwam ik met deze. We houden van een beetje pittig. Je kunt ook ingeblikte tomaten gebruiken voor dit recept. Probeer deze saus met Recept 23713 - het is geweldig.

Ingrediënten

340 gram tomatenpuree
340 gram tomatenpuree
3 theelepels knoflook, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
170 ml met fijngesnipperde ui
4 eetlepels olijfolie
4 eetlepels peterselievlokken
2 theelepels oregano
3 theelepels zout

0,5 theelepel rode pepervlokken
0,5 theelepel rode pepervlokken
3 eetlepels Italiaanse kruiden
3 eetlepels suiker
130 liter kippenbouillon
Een beker met een inhoud van
130 ml die rode wijn bevat
2 theelepels gedroogde basilicum

Bereiding

Schil tomaten en verwerk ze glad.
Fruit de knoflook in grote pan in olijfolie.
Voeg alle andere ingrediënten toe en laat 1,5 uur sudderen. Roer af en toe.
Dit recept is ongeveer een opbrengst van 80 oz.
Als conserven conservenzout gebruiken anders bevriest dit goed. Ik bewaar in 567 gram containers.