Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
C. Murphy
Verslavende asperges
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 113 gram pancetta, 2/3 centimeter dobbelsteentjes
- 1 eetlepel boter
- 400 gram asperges, in stukken van 5 centimeter gesneden op vooringenomenheid, houtachtige uiteinden afgebeten
-
Een kom met een inhoud van1/3 liter die prei bevat, in dwarsrichting dun gesneden (alleen witte en lichtgroene delen)
- 2 knoflookteentjes, gehakt
Bereiding
-
In een grote pan met antiaanbaklaag bak je de pancetta en roer je regelmatig op middelhoog vuur, tot ze knapperig en licht goudbruin is.
-
Voeg boter, asperges en prei toe en bak tot de asperges zacht zijn, ongeveer 3-5 minuten.
-
Voeg knoflook, citrusschillen, geroosterde pijnboompitten en peterselie toe en bak nog een minuut. Breng het seizoen op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 min<30 minutenTurkije, pluimvee kruiden, kaas, olie-, ham,met blauwe kaas gevulde kalkoenburgers
-
25 min<30 minutenartisjok, mayonaise, zure room, spinazie, kaas, kaas, knoflook,cass's spinazie en artisjokkendip
-
30 min<30 minutenkaas, kaas, di giorno pestosaus, pimiento, kaas, krakers,5 lagen Italiaanse dip
-
30 min<30 minutenpizza deeg, kaas, genoa salami,snelle salamispiralen
Ik vond het geweldig