Verslavende en gezonde muesli

Name: verslavende en gezonde muesli
Cook time: 35 min
Total time: 110 min
Yield: 20
Ingredients: bak spray; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ahornsiroop; 1 1/2 eetlepels vanille-extract; 1 1/2 eetlepels gemalen kaneel; 1 eetlepel rozenwater (optioneel); 3/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gepofte rijstgraangewas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongezoete kokosvlokken; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte cashewnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde bosbessen; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte amandelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete gedroogde veenbessen; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Spuit 2 bakplaten met kookspray of lijn met antikleef aluminiumfolie.
Klop ahornsiroop, vanille-extract, kaneel, rozenwater en zout samen in een kom.
Meng haver, rijstgraangewas, kokosnoot, cashewnoten, rozijnen, gedroogde bosbessen, pecannoten, amandelen, gedroogde veenbessen en bruine suiker samen in een aparte kom. Giet het ahornsiroopmengsel over het havermengsel en roer tot het gelijkmatig is bedekt. Verspreid het havermengsel op de bereide bakplaten.
Bak gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven; roer en blijf bakken tot het lichtjes knapperig en lichtbruin is, 15 tot 25 minuten langer. Koel op bakplaten voor het opdienen, ongeveer 1 uur. Bewaren in luchtdichte containers.