Donna's goedkope quiche

Name: donna's goedkope quiche
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 kleine ui, in blokjes gesneden; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 (23 centimeter) taartbodem; Een kopje met een inhoud van 190 ml met Cheddar-kaas, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 190 ml met Cheddar-kaas, versnipperd

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
1 kleine ui, in blokjes gesneden
3 eieren
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zware room bevat
1/2 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde oregano

1 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1 (23 centimeter) taartbodem
Een kopje met een inhoud van
190 ml met Cheddar-kaas, versnipperd
Een kopje met een inhoud van
190 ml met Cheddar-kaas, versnipperd

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak deze ongeveer 3 tot 5 minuten zacht.
Klop in een grote kom eieren, room, basilicum, oregano, zout en peper.
Schep de uien in de taartbodem. Giet het eimengsel over de uien. Strooi er geraspte kaas bovenop.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van de quiche wordt gestoken ongeveer 30 tot 40 minuten schoon uit de oven komt.Laat het iets afkoelen voordat je het serveert.