Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NKTompk03
Verwelkte mosterdgroente
Van Best of Gourmet. Deze greens kunnen van te voren worden gemaakt en vervolgens worden gekookt in de lookboter voor de uiteindelijke presentatie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak mosterdgroente in 2 porties in een 6 tot 8 liter pan met kokend zout water, roer om onder te dompelen, tot verwelken en zacht, ongeveer 5 minuten. Overdracht naar een grote kom met koud water om te stoppen met koken. Afgewerkte groenten in een vergiet, persen om overtollig vocht uit te persen, grof hakken.
-
Kook de knoflook in boter in een 4 tot 6 liter zware pot op matig laag vuur, roer tot ze zacht is, ongeveer 2 minuten. Voeg de gekookte groenten, zout en peper toe en kook, af en toe af en toe afgedroogd, ongeveer 5 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minBijgerechtolie-, teentjes knoflook, spinazie, tomaten, basilicum pesto,pesto spinazie en tomaten
-
195 minBijgerechtwater, appelazijn, zeevruchten kruiden, olie-, groenten in, Jalapeno pepers, teentjes knoflook, zout peper,"eet ze direct uit de pot" vegetarische boerenkool
-
10 minGroentenkool, azijn, olie-, zout, peper, water,Noord-Kroatische eenvoudige witte koolsalade
-
30 minGroentenolie-, ui, kruiderij, teentjes knoflook, bouillon, bonen, boter pompoen, peper, zout, spinazie groenten waterkers,Italiaanse butternutpompoen en witte bonesoep met greens
Ik vond het geweldig