Vetarme havermout melasse cookies

Name: vetarme havermout melasse cookies
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met margarine, verzacht; suiker, om koekjes in te rollen; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met haver, ongekookt; kaneel, om koekjes in te rollen; 1/2 theelepel gemalen gember; kaneel, om koekjes in te rollen; suiker, om koekjes in te rollen

Dit zijn echt goede vetarme koekjes. Ze hebben een goede consistentie en smaak. Ik heb ze zo vaak gemaakt en mijn familie houdt van ze.

Ingrediënten

Bereiding

Roommargarine; voeg geleidelijk suiker toe en klop met een gemiddelde snelheid van een elektrische mixer totdat deze goed gemengd is.
Melasse, ei en vanille toevoegen; goed slaan.
Meng bloem en de volgende 5 ingrediënten in een middelgrote kom, roer het mengsel goed.
Voeg geleidelijk bloemmengsel toe aan geroomd mengsel, goed mengen om te combineren.
Laat het deeg op een niveau vallen van 5 eetlepel eetlepels, op bakplaatjes bedekt met kookspray.
Bak op 350 voor 12-13 minuten of tot zeer lichtbruin.
Koel een beetje op bakplaten.
Verwijderen uit bakplaat en volledig afkoelen op draadrekken.