Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rina H.
Vezel-tastische pindakaas havermoutkoekjes
een gezonde, hybride versie van twee klassiekers - aangepast van de Peanut Butter-Honey Havermoutkoekjes van Sugar Plum
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met opgerolde haver
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zemelenknoppen
- 3 eetlepels boter, gesmolten en bruin
-
Een kop met een inhoud van130 ml die volkorenmeel bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die volkorenmeel bevat
- 3/4 theelepel bakpoeder
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met romige pindakaas
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
-
Toast haver tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten in de oven op een bakplaat of in een koekenpan op matig vuur gedurende ongeveer 7 minuten.
-
In middelgrote kom bloem en bakpoeder samen zeven.
-
Meng in grote kom pindakaas, gesmolten boter, bruine suiker en honing. Meng het ei en de vanille erdoor.
-
Meng droge ingrediënten geleidelijk met het natte in de grote kom. Voeg geroosterde haver en zemelenklompjes toe aan het deeg.
-
Meng in een kleine kom kristalsuiker en kaneel met een vers rasp van nootmuskaat.
-
Vorm het deeg in 2,5 el ballen op het bakplaat, ongeveer 5 centimeter uit elkaar.
-
Maak koekjes plat met de bodem van een klein sapglas gedompeld in koud water en dan het suiker- en kruidenmengsel.
-
Bak koekjes in de oven gedurende 8 minuten.
-
Geniet van vers met vanille-amandel- of rijstmelk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLaat cookies vallenboter, suiker, suiker, ei, vanille, soda-, zout, meel, haver, kokosnoot, Andes munt chips, pecannoten,andes pepermunt crunch chunkies
-
15 minLaat cookies vallenboter verspreid, suiker, eieren, melasse, azijn, meel, soda-, gember, kaneel, kruidnagel,echt ole fashion gingersnaps
-
18 minLaat cookies vallenboter, suiker, suiker, ei, vanille, meel, soda-, zout, rijst, chocolade,krokante chocoladekoekjes
-
30 minLaat cookies vallenboter, suiker, suiker, eieren, vanille, soda-, kaneel, zout, haver,havermoutkoekjes - lactosevrij zuivelvrij glutenvrij
Ik vond het geweldig