Vezelige macaroni

Name: vezelige macaroni
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) blik tomaten in blik; 1 (454 gram) blik tomaten in blik; 1 kleine ui, fijngehakt; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1 (227 gram) pakket middelgrote zeeschelppasta; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Zeer lekker gerecht, schaal noodles met een zelfgemaakte saus en drie verschillende kazen. Mijn familie houdt ervan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Combineer de tomatensaus, ingeblikte tomaten, gehakte ui, zout, peper en oregano in een steelpan. Bedek en laat gedurende 20 minuten sudderen.
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg de schalen toe en kook gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn. Verdun en spoel af met koud water.
Giet een laag gekookte schelpen in een ingevette bakvorm van 3 liter. Na de schelpen doe je de kwark erin en spreid het uit om alle schelpen te bedekken. Leg een laagje op de saus, dan nog een laag schelpen, dan de mozzarella en meer saus. Voeg de laatste laag schelpen toe, de Parmezaanse kaas, en eindig met een laag saus.
Bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.