Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LINDA VOLLRATH
Vicki bickies
Mijn vriendin Vicki komt uit Australië en mijn dochter Adiya is dol op haar. Het enige dat ze meer aanbad dan Vicki zijn Vicki's koekjes (alleen een grapje van Vicki, ze houdt meer van je). Dit zijn eigenlijk ANZAC-koekjes, maar een beetje anders.Vicki gebruikt iets meer kokos dan wat ik heb gezien in de recepten van het ANZAC-koekje hier op Zaar, en aangezien de gouden siroop moeilijk verkrijgbaar is in Israël, vervangt ze esdoornstroop. Het komt niet vaak voor dat mijn Didi recepten van andere moeders meeneemt, dus neem kennisgeving van deze, het is goed! Bedankt, Vicki, voor het delen van deze met Didi (en mij).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de bloem, suiker, haver en kokos in een kom. Maak een gat in het midden.
-
Smelt de margarine met de ahornsiroop.
-
Terwijl dat smelt, meng je de baking soda met het kokende water.
-
Voeg het zuiveringszout/watermengsel toe aan het mengsel van margarine en ahornsiroop. Meng goed.
-
Giet dit in het gat in de droge ingrediëntenmix. Meng goed.
-
Voeg het ei toe, meng goed.
-
Vorm in koekjes (1 eetlepel per koekje) en plaats op een ingevette bakplaat (ik gebruik bakpapier).
-
Bak op 180 graden Celcius tot de koekjes goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten of zo.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minToetjesuiker, meel, soda-, zout, citroendrank Kool hulp, boter,eenvoudig bakken citroen-cakemix -
60 minToetjemeel, poeder, soda-, zout, boter, suiker, citroenpudding, eieren, karnemelk, vanille, citroenpudding, room, suiker, amandelen,de laagcake van de citroenminnaar -
40 minToetjekokosnoot, cacao bij voorkeur cacaopoeder, Agave, olie-, vanille, zeezout,rauwe chocolade bitterkoekjes -
145 minToetjeaardbeien, suiker, slagroom, botersubstituties, suiker, eieren MOETEN zijn, luke melk, amandel aardbei, vanille, meel, poeder,kittencal's aardbei shortcake
Ik vond het geweldig