Vicki's zure room rozijnen

Name: vicki's zure room rozijnen
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake, 50
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met rozijnen; 190 liter water; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die snelle havermout bevat; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; 4 grote eierdooiers; 2 eetlepels maizena; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel kaneel; 1 theelepel vanille

Maak en deel dit recept van Vicki's Sour Cream Raisin Bars uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kook rozijnen in 190 liter water gedurende 5 minuten bij een sudder. Koel tot ze warm is en leeg.
Meng havermout, bloem, bakpoeder, boter en bruine suiker samen.
Doe 170 liter van het mengsel in de bodem van een pan van 10 x 15.
Bak -10 minuten in oven van 170 graden.
Meng suiker, zure room, eidooiers, maizena, zout, nootmuskaat, kaneel, vanille en rozijnen samen.
Kook in de magnetron tot het dik is op hoog, gedurende 6 minuten vaak roeren. Bekijk dit terwijl het gemakkelijk schroeit.
Giet over gebakken korst. Top met resterende kruimels.
Bak 0 minuten op 170 graden tot ze goudbruin zijn.