Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ta2kitty
Victorian strawberry chocolate cake
Met zijn afwisselend lichte en donkere lagen, rijke chocolade glazuur en verse aardbeien garnituren, zal de hartvormige cake van Amy Parker een hit zijn voor elke gelegenheid. "Het is een favoriet gezin, kerk en werk," pennen Amy van Ponca City, Oklahoma. " Vrienden en buren vragen allemaal om het recept, vooral nadat ze hebben ontdekt hoe eenvoudig het is om te maken. "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 liter kokend water
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met bakcacao
-
Een beker met een inhoud van170 ml die bakvet bevat
- Chocoladeschilfers en suiker van extra banketbakkers, optioneel
- 4 eieren
- 1-1/2 theelepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van2/3 liter met meel voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels bakpoeder
-
Een kom met een inhoud van1 liter die verse aardbeien bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met halfzoete chocoladeschilfers
- BERIJPEN:
-
Een beker met een inhoud van170 ml die bakvet bevat
- Chocoladeschilfers en suiker van extra banketbakkers, optioneel
- 130 liter water
- SUIKERGLAZUUR:
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met halfzoete chocoladeschilfers
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met zware slagroom
- Chocoladeschilfers en suiker van extra banketbakkers, optioneel
Bereiding
-
Meng in een kleine kom water en cacao tot het gemengd is; zet opzij.In een grote kom, room boter, suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Beet in vanille. Combineer de bloem, bakpoeder en bakpoeder; voeg afwisselend aan het afgeroomde mengsel toe met het cacaomengsel en klop goed na elke toevoeging
-
Giet in twee ingevette en bebloemde 9-inch hartvormige pannen. Bak op 350 ° gedurende 35-40 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud en daarna van pannen naar draadrekken om volledig af te koelen
-
Snijd 10 aardbeien; zet opzij.Dompel de resterende hele aardbeien in gesmolten chocolade, ongeveer driekwart van boven; laat overtollig water weglopen. Plaats op een met was beklede bakplaat; in de koelkast bewaren tot het is gezet
-
Voor glazuur, roomvet en banketbakkerssuiker in een grote kom tot licht en donzig; voeg geleidelijk water toe, tot het glad is. Spreid tussen de lagen en over de bovenkant en zijkanten van de cake. Zet opzij om in te stellen, ongeveer 30 minuten
-
Voor ijsvorming verwarm je chocoladestukjes en room in een kleine steelpan op matig vuur tot de chocolade gesmolten is, af en toe roerend. Spreid over bevroren cake tot een gladde massa.
-
Leg voor het serveren twee rijen gesneden aardbeien op de taart in de vorm van een hart. Vul indien nodig met chocoladeschaafsel en stof met suiker van de banketbakker. Plaats aardbeien gedoopt in de basis. Bewaar in de koelkast
Blogs die misschien interessant zijn
-
170 minChocolade Dessertreceptenappels, suiker, kaneel, chocolade, hagelslag,met chocolade bedekte kaneelappels
-
95 minChocolade Dessertreceptenvanille, boter, suiker, espressopowder, VULLING, kaas, suiker, zure room, chocolade, cacao, melkcreme, meel, eieren, espressopowder, vanille, TOPPING, koffielikeur, melkcreme, slagroom, suiker, chocolade, bonen,dubbele cacaokernen espresso cheesecake
-
20 minChocolade Dessertreceptenkokosnoot, chocolade, melk, suiker, pecannoten, kersen,kokos chocolade crèmes
-
75 minChocolade Dessertreceptenmeel, cacaopoeder, poeder, zout, boter, suiker, eieren, amandelen, chocolade, amandelen,chocolade amandel biscotti
Ik vond het geweldig