Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vietnamees citroengras garnalensalade met vermicelli - broodje tom xao
 
 
2 PortiesPTM40 min

Vietnamees citroengras garnalensalade met vermicelli - broodje tom xao


Maak en deel deze Vietnamese Lemongrass-garnalensalade met Vermicelli - Bun Tom Xao-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng water aan de kook in een grote pot; roer in vermicelli.
  2. Kook tot het zacht is en giet af in vergiet.
  3. Plat citroengras met hakmes en gehakt wit deel; gooi de rest weg.
  4. Verhit olie in de wok; voeg knoflook, citroengras en rode pepervlokken toe.
  5. Kook tot citroengras lichtjes verwelkt is.
  6. Voeg de uien toe en roerbak tot de uien zacht zijn.
  7. Meng vissaus met suiker en voeg toe aan de wok met garnalen; roerbak 3-4 minuten langer of tot de garnalen gaar zijn.
  8. Plaats voor elke salade 1/4 liter sla op de bodem van de kom.
  9. Top met een kop met een capaciteit van 190 ml met taugé.
  10. Leg de helft van de gekookte noedels over groenten in een kom.
  11. Top noedels met citroengras en uien.
  12. Garneer met pinda's.
  13. Serveer met een bord koriandertwijgen en basilicumtwijgen.
  14. Dien ook een kom Nuoc Mam, 6344 ongeveer 130 liter per salade.
  15. Plaats "Tuong Ot Sriracha" (Viet hete saus) of sambal oeleck op de tafel als specerijen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407