Vijf minuten witte chocolade fudge met pistache en veenbessen

Giet de chips, gecondenseerde melk en vanille in een middelgrote pan. Zet de pan op het vuur en zet het vuur laag. (Roer af en toe terwijl u de pan klaarmaakt).

Boter een centimeter ronde taartvorm met zachte boter. (Ik vond het makkelijker om uit de pan te verwijderen als je de onderkant bekleed met perkamentpapier en de zijkanten beboterde).

Bedek de lege gecondenseerde melkbus met plasticfolie en plaats deze in het midden van de ronde taartvorm.

Roer de spaanders en de melk tot ze samen smelten, ongeveer 3 minuten. Doe pistachenoten en gedroogde cranberries in. Schuim de fudge in de taartvorm rond het met plastic beklede blik in het midden om een ​​krans of ringvorm te vormen. Laat het allemaal zijn hobbelig bovenop. Als de fudge het blikje uit het midden beweegt, plaatst u het terug op zijn plaats.

Snij de rode kersen in tweeën met een schaar en de groene kersen in vieren. Gebruik de groene stukken om bladeren en het rood te maken om hulstbessen te maken. Versier de toffees met verschillende groepen hulstbessenstruiken gemaakt van de kersen en garneer met pistachenoten tussen de takjes.

Doe de fudge in de koelkast en laat afkoelen tot hij stevig is (ongeveer een half uur). Haal de kan uit het midden en maak de zijkanten en onderkant van de fudge los met een spatel (dit is niet nodig als je mijn advies hebt opgevolgd) over het perkamentpapier!). Snijd de fudge in dunne plakjes om te serveren.