Vijf spice kool

Name: vijf spice kool
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels sesamolie; 0,5 kleine rode kool, fijn versnipperd; 0,5 kleine rode kool, fijn versnipperd; 1 eetlepel koud water; 2 theelepels sesamolie; 0,5 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder; 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd

Maak en deel dit recept met Five Spice Cabbage uit.

Ingrediënten

2 theelepels sesamolie
0,5 kleine rode kool, fijn versnipperd
0,5 kleine rode kool, fijn versnipperd
1 eetlepel koud water

2 theelepels sesamolie
0,5 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder
1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd

Bereiding

Verhit een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur tot deze warm is. Voeg de pindaolie toe, wervel om te coaten.
Voeg de gesneden kolen toe en roerbak gedurende 1 minuut. Voeg het water toe, dek af en kook voor een paar minuten of tot verwelkt.
Verwijder deksel, voeg sesamolie vijfkruidenpoeder toe en roerbak gedurende 30 seconden tot goed gecombineerd. Breng een seizoen met zout en peper.